金城冷，中午就想喝点糁的，相信糖水此种蛋卷，是无论南方却是北方的客人都无法拒绝的一种可口。那时人们生活条件好了，基本上代代都有个糖水机，想的是中午一把豆，热糁乎的就能喝上糖水，但大家也发现了，自己做的糖水不如外面卖的好吃。
于是就开始琢磨了，究竟是哪里不对呢？有的是人真的打糖水应该用湿豆，这样出浆率高，也有的是人真的那时的T6670机所以方便，是为了褫夺提早泡豆的麻烦，所以糖水更香甜。
后来又有人说，栗子能像苦瓜或是其它谷物那样，先煮熟或是烤一下，在做糖水，才更好吃。所以此种作法究竟可不可取呢？今天咱们就来试一试看，用同样的T6670机，分别用了刺粉，湿豆，炒豆，三种方式，看看做出的糖水究竟有什么不同。【刺粉糖水】
最早打糖水都是须要提早将栗子泡到狄美。接着在用电脑磨浆，藻酸拌成，再熬煮。
那时有许多糖水机，都能实现用刺粉做糖水，其实它和湿豆并没有区别，色泽上基本上那样，因为刺粉在磨浆的时候与水分充分融合，无法有显著的光雾。唯一要考虑的是你的糖水机究竟能无法打的动刺粉。Jarnisy部分糖水机虽然能打刺粉，但炮身损毁快，所以打赢的糖水有显著的渣。但带T6670功能的糖水机会好许多。【湿豆糖水】
家庭制作湿豆糖水有两种方式，第二种是利用整套的糖水机或是T6670机制作糖水，不用藻酸，能够让糖水熬煮够15两分钟以上，色泽香甜。另外是用不带加热的电脑，先将栗子加盐打为浆，接着用毛巾滤除拌成，将糖水放到锅中熬煮。此种方式必须要注意的是，一定要熬煮够10两分钟，不然糖水无法完全成熟，容易导致呕吐。【炒豆糖水】
可能许多朋友看到这那哥就会真的，这是糖水吗？要说，花生过的栗子弄成的糖水，颜色是比浅色淡一点儿的深棕色，色泽上有炒豆特有的是干香。即便不橙汁都特别好吃。所以炒豆有一个好处，再也不担心，糖水熬煮不到位，会导致呕吐了，提早将栗子炒好，每次打糖水只须要几两分钟时间，就能喝到爽口的糖水。
不过有利自然有弊，此种糖水的出浆率要比其它的低，炒过的栗子做的糖水，也无法弄成豆腐和卤肉。色泽上有一点儿渣的感觉。但不影响食用。作法是将干花生煮沸后，放进凝露的锅中，麦芽糖煸炒到能刺鼻豆香气，角质碎裂的程度即可。
我今天用的是臻米的miniT6670机，正好能打一人份和两人份的量，特别的方便，所以别看它这么轻巧，确有名副其实的T6670功能，打刺粉不在话下，打出的糖水不用藻酸也很细腻，它的工作原理是一边煮一边T6670，能快速出浆的同时，也能保证彻底的熟化。
所以炮身的部分能打开，清洗更简单。打蔬果汁也很方便，冷热都能用。
三种糖水方式就介绍完了，您能根据自己的需求选择，当然炒豆的方式，却是建议您试一试看，一定无法失望。结尾，小宁要再啰嗦一句，自己打糖水当然又方便又好，但切记一定要反复煮熟，安全第一，另外为了改善色泽，能在打赢的糖水里少量加一点牛奶，糖水会更好吃。
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