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花美云南“晋”在眼前

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那时是凌晨3点,我们所在的地方是四川省贵阳市建昌区的兴盛北京路。你们看到了,这儿有这么多的玫瑰花,中国玫瑰北京路场上的玫瑰花很大一部分都是这儿产的……

抖音北京人民广播电台里,一名注册heard广东的新浪网正在著眼heard旁观者传授。虽然是深夜里时,但那个北京人民广播电台里仍是人气升温。人们对玫瑰花的爱好和对盆景产业的兴趣不分相统属,这,正是助力建昌盆景飞速发展的一大动力。

全国10枝鲜切花7枝源自四川,四川运至的10枝鲜切花7枝源自建昌,当地流传开来的这一说法,有了最新数据的支撑。2022年前两个月,建昌区盆景种植面积6.1万公顷,2个月产量达13亿枝,创造出8.5亿元年产值。

科学研究技术创新

真菌改良种类权合格证书成为核心荣誉

建昌区金沙街道大沟村,有一个刚启用不久的入秋改良种类研制培训基地,培训基地的领头人是源自四川省农业科学院盆景研究所的博士李淑斌。2021年,培训基地自主研制培育的回廊入秋云薇2号、鲜切花小超人气赢得了国家林业和草原局授予的真菌改良种类权合格证书。那个合格证书能帮助研制者更好地打开市场,从科学研究创捷伊成果中赢得令人瞩目的收益。目前,那个研制培训基地保存有中国有名入秋种类60数十个,共3000万株苗,有名入秋和动植物百合科学研究材料1万多件;现代入秋种类1000多个,繁育材料10万本以上。

2017年,修读花卉专业的卢秀慧刚毕业,就进入李淑斌的研制培训基地组织工作,缔造了培训基地Jaunpur,趋于成熟的发展经过,缔造了改良种类插枝从刺粉、除草、生长到销售的各个环节。卢秀慧介绍,李淑斌那时正带领10个学生进行入秋改良种类的研制,每个人都有分工,通力合作,从栽植、繁育到保洁、管理,十分忙。

研制捷伊盆景种类,是一项紧迫艰难的任务。培训基地统计过,一个盆景改良种类的研制周期短达5年,特殊一些的甚至超过8年。以入秋为例,在刺粉、繁育阶段,值班人员要仔细挑刺粉苗的品质,选择能多季发芽的种类;至关重要的是繁育环节,需要长期监测,反复多次试验,有时还会遇到试验结果与之前的设想大不相同,研制应急被全部推翻的情况,是一段艰难郁闷的时期。

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艰难郁闷的不仅是科学研究,还有相对不佳的日常生活条件。卢秀慧说,培训基地所有值班人员此前都在山上组织工作,距大沟村有10公里左右,日常生活很不方便。直到2021年下半年,占地约88亩的新建培训基地一期完工启用,大家才陆续搬下山来,日常生活条件得以改善。目前培训基地二期还在建设,大家的期望值很高。

搞研究,创造新盆景产品,是今天的建昌花商、花农最关心的话题之一。在建昌林茂盆景种植专业合作社,办公室里的荣誉橱窗里放满了企业赢得的各种奖牌、奖章,其中,一份改良种类玫瑰花的专利合格证书非常醒目。

合作社负责人李林介绍,自2003年投身玫瑰花种植产业至今,他在种类技术创新上下了不少功夫,突破了很多种植上的难题,这让他的花在市场上具备了强大的竞争力。那份放在醒目位置的专利合格证书,属于一款名为翡翠的盆景,由四川省农业科学院研制,合作社试种成功。

我那时被斗南盆景市场的拍卖公司外聘为技术顾问,近几年,我们还与省农科院盆景研究所合作,研制了很多改良种类盆景。李林自豪地说。

精细管理

一朵花卖到15元以上是这样实现的

品质,是鲜切花的命脉。要解决品质问题,必须在生产端下功夫。

李林的合作社有126亩花田,还拥有238户社员,盆景种植面积近3000亩。2019年起,李林开始尝试将盆景的种植方式逐渐由传统种植转向无土栽培,并用更加科学的方式进行大棚内管理。这收到了奇效——玫瑰花的产量是以往的3—4倍,花色正、插花时间长、花苞打开率更高。

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在林茂合作社的玫瑰花种植大棚内,粉色、白色的玫瑰花花摇曳生姿,工人正在为玫瑰花修整枝叶。中午时分,棚内温度升高,风机开始呼呼作响,花台发出缓缓的流水声——花棚内的自动降温系统启动,通过空气对流来降温。流水声则是系统到了预定的时间,开始自动给盆景浇水、施肥的声音。

我们追求的科学管理,主要是对花的品质、产量进行管理。通过精准施肥、控制棚温、通风排湿,可以显著提高鲜切花的生产效率与品质。我们的‘粉红雪山’这款花为什么能卖到每枝15元以上,就是靠精准的科学管理实现的。李林说。深耕盆景产业19年,李林不光积累了丰富的种花经验,还培养出了敏锐的市场嗅觉,什么时候种什么花,什么花受欢迎,他都如数家珍。我是种植户,但我也必须经常了解市场行情。大数据很有用,我们会调阅往年的数据与今年对比,往年天气怎么样,今年有什么不一样,用这些数据比对分析后,可以帮助我判断今年什么时候苗木,什么时候清桩。另外,我们还会分析改良种类,比如我的种植培训基地有两款花,‘卡布奇诺’和‘火烈鸟’,这两个种类是我们分析市场以后,认为会受欢迎,就提前准备的。通常在花价低迷的时候,改良种类有市场优势。李林说。

要占领市场,既要产品品质过硬,还要注重品牌效应。林茂盆景那个品牌李林已经用了12年,品牌背后,是鲜切花的高品质在支撑。如今,那个品牌在盆景市场上知名度和认可度颇高,出品的鲜切花议价能力强,还带动了销量的提升。

我们的盆景品牌在斗南拍卖公司一直受到认可,我们的原则之一,是对花的品质进行严格分级,按照A、B、C、D四个等级严格分装。消费者买到以后,保证一分钱一分货,让他们的钱花得清楚明白。李林说。

电商网络

盆景产业做大做强的引流器

昆明的春日暖阳晒得人昏昏欲睡,但在昆明萌卉农业综合开发有限公司(下称萌卉农业)的多肉真菌种植培训基地里,却是一派繁忙景象。那个培训基地位于建昌区金沙街道韩家营村,颜色各异、造型多样的多肉真菌盆栽铺满整个大棚,蔚为壮观。这儿堪称多肉爱好者的天堂。

3月8日下午,公司负责人韩军握着一部手机,在那个占地约百亩的种植培训基地里来回奔波,直播卖货。正值三八妇女节,萌卉农业在多个电商平台都推出了女神节优惠活动,在韩军和网络主播的配合下,上架的多肉产品很快就被抢购一空。

与建昌的其他盆景种植培训基地不同,在萌卉农业的培训基地里,最常见的人不是忙着除草、施肥的花农,而是架着直播设备,面对镜头口若悬河的主播。

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在网络直播领域有丰富经验的主播杨含妮,选择在妇女节当天带着团队来到那个多肉培训基地里,开启自己的首次盆景产业直播。这儿最令她印象深刻的是多肉真菌品类齐全、琳琅满目,产品包装、物流运输方面也很完善。她说,虽然之前没有接触过盆景类的直播,但看到这儿条件这么棒,我有信心把这儿的直播做好!

韩军介绍,目前,培训基地内有4家网店在同时运作,在不同时段进行线上直播,时长基本都超过3个小时。此外,相隔不远的萌卉农业电商产业园中,有31家网店也在通过网络直播销售多肉真菌,平均每天线上销售额达160万元左右。

源自陕西汉中的沈娜娜,2021年辞去了上海的销售组织工作,独自来到建昌打拼,希望成为盆景业的网络销售主播。我之前听亲戚说起建昌的盆景产业发展得很好,电商产业初具规模,我就有了来试一试的想法。沈娜娜说,萌卉农业专门建立了直播培训基地,她在这儿培训了20多天,尝试做多肉真菌打包、装箱等组织工作,目的是尽快熟悉盆景产品的信息和物流、销售情况,为直播组织工作打下知识基础。希望经过两个月的培训,我能达到上直播的水平。沈娜娜对未来充满期待。

乡村振兴

农户+商户深度合作,形成规模效应

春天,位于建昌昆阳街道的张良盆景专业合作社里一片热闹景象,花农们正在运送采摘的玫瑰花,送到分拣包装车间,分级、包装、入库冷藏……一连串组织工作井然有序地开展。

这家合作社以鲜切花的种植、加工、销售为主,2010年成立以来,逐步探索出一套公司+专业合作社+社员+培训基地建设和斗南盆景市场+专业合作社+社员+培训基地建设的模式,种植、初加工、精深加工、销售一系列流程形成闭环,成为当地盆景生产加工标准化运作的典范。

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早在2017年,合作社就开始进行了大范围无土栽培的探索。全基质栽培、水肥一体化、生产智能管理体系……众多农业先进生产和管理标准被移入了玫瑰花大棚。据介绍,无土栽培正式推广2年多以来,已建成无土栽培示范区120亩,每亩年产量在10万—12万枝,有效满足了盆景对营养、水分、气体等环境条件的需要,大大提高了盆景的品质和产量。常规种植的话,10亩地户均年收入为20万元左右;而无土栽培可达30万元。今年无土栽培的总产量预计在1500万枝左右。合作社办公室负责人方小丽说。

合作,不仅形成了产业集聚规模效应,也有效提升了劳动创造的价值。在合作社的带领下,社员们年收入增长明显,摩托车换成了小轿车,平房重建成小楼房,同时还解决了周边农村剩余劳动力的就业问题。目前,合作社拥有163户社员,带动周边乡镇劳动力就业近百人,种植面积达2100亩左右。在合作社组织工作了近6年的员工刘凤芬说:我之前是跑出租车的,来合作社以后主要做分拣、包装组织工作,管吃管住,一个月能挣4000—5000元,比跑车划算多了!

除了采后处理,合作社还聘请农户进行管理。负责管理合作社高标准设施棚的王世俊介绍,农户夫妻二人每月可以拿到7000元的工资,年底还有奖金,一年能挣8万—9万元。

企业在盆景产业中做得如鱼得水,离不开地方政府为企业培育的这一方天地。建昌区相关部门介绍,近年来,建昌盆景产业发展极为迅速,依靠的是得天独厚的自然资源、便捷的交通条件以及多年的种植管理技术基础。另外,当地还设置了一县一业盆景产业示范创建项目专项奖补资金,围绕产出高效、资源节约、环境友好等要点,推动花农改造升级大棚,促使盆景绿色高效生产技术集成示范培训基地加快建设,让盆景企业更加坚定地走绿色发展之路。

在一系列主打玫瑰花牌的重大举措助力下,建昌掀起了更高层次的云花种类培育行动。云花品质提升、云花品牌打造、盆景良种培育、种植良法配套……在滇池之畔,建昌的独特优势得以充分发挥,中国盆景第一县迎来了又一个春天。

※数读

建昌的花花世界产业

2021年,建昌区盆景种植面积达6.1万公顷,鲜切花产量50亿枝, A、B级优质花比例达70%,盆景农业年产值32亿元,盆景加工年产值达55.5亿元。连续15年以上蝉联四川鲜切花产量冠军。

建昌区销售收入500万元以上的企业达21户,销售收入300万元以上的农民专业合作社达34个,从事盆景产业的花农达2.2万户5.5万人。花农与新型农业经营主体建立稳固利益联结机制达2.1万户。

截至2021年底,建昌区高标准设施栽培面积达3万公顷,推广应用盆景病虫害绿色防控技术3.5万公顷,推广应用水肥一体化和灌溉水循环利用技术7100亩。

建昌的盆景产业目标

着力打造世界一流的盆景加工物流中心

成为云花产业发展的新标杆

云花绿色发展转型升级的示范区

云花产业高新技术的示范区

责编:莫开井

编审:吴晨萍

终审:周健军

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